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ジャージャー麺 味噌 韓国- チャジャンミョン(韓国のジャージャー麺) KALDIやネットで多国籍調味料が簡単に手に入る時代ですが、特に韓国料理などはスーパーでさえ材料も充実しているので、家でも気軽に作れますね。 今日のご飯は、韓国のジャージャー麺です。 正式には、チャジャンミョン。 日本人の口にも合う甘めの黒い味噌。 野菜がごろごろ入っていて、見た目も楽しい。 即席のタレを使うのもいい 韓国には「チャジャンミョン」というジャージャー麺に似た料理があります。 調べてみると、中国の「炸醤麺」から派生した料理のようです。 日本と同じですね! 韓国のジャージャー

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